Saison Station 55, Hopfenstark, 6.5% - parce qu'on prend toujours une pinte pour la vie

Saison Station 55, Hopfenstark, 6.5% - parce qu'on prend toujours une pinte pour la vie

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Une saison c'est bon l'été parce que c'est bien sec et rafraîchissant!  Une saison amère comme la Saison Station 55, c'est encore mieux. Et oui! Vous aurez surement deviné que le 55 signifie 55 IBU.

Cette bière au nez acidulé de griottes est divinement complexe. La levure saison laisse ses marques: astringence fruitée sur une finale sèche. C'est l'exemple parfait de ce qu'une bière complexe mais facile d'approche doit être. Malgré son haut degré d'amertume, elle plaira probablement à ceux qui n'aiment pas les IPA. Son caractère tout en finesse saura confondre les sceptiques. Si vous aimez, essayez aussi la Saison Station 16, une saison de seigle très intéressante.

À acheter les yeux fermés avec un chien guide.

À boire...

  • Dans le train vers une destination inconnue.
  • Par une chaude journée à la playa.
  • Avec des côtes levés de boeufs bien collantes.

- Alex