Primate à Bord

Ale Yeah, Blonde Réjouissante, La Consigne, 4.9%

Primate à Bord
Ale Yeah, Blonde Réjouissante, La Consigne, 4.9%

Claire comme de l'eau de coude. Cette ale blonde brassée par Brasseurs Illimités pour la Consigne est dans la lignée des bières étanche-soif qu'il est agréable de siroter à toute heure du jour. C'est là qu'on se rend compte que ça nous manque de faire la truite sur le bord de la piscine.

gif3-100s.gif

Une blonde des plus réjouissante, quoi que dans ma vie de macaque, j'en ai connu des pas mal coquines.... Un champs de trèfle, des fleurs, du miel, une pêche spatiale. Bref, une autre dimension de simplicité agréable.

— Ale yeah it's a good beer de soif...

Quand tu commences à parler anglais quand tu fais une review, c'est que tu commences à aimer les choses.... Ça se passe... Genre de bière qu'on voudrait toujours avoir dans son frigo.

Suggestions:

  • Pour faire des moules à la bière, «Ale Yeah!» 
  • Pour boire avec des moules à la bière, «Ale Yeah!»
  • Pour boire sans moules à la bière, «Ale Yeah!»

Recette de moules à la bière:

  1. Faire suer 2 grosses échalotes françaises, ajouter des dés de tomates et de céleri  
  2. Ajouter 2kg de moules
  3. Mouiller d'une blonde réjouissante (une saison ou une lager ferait aussi l'affaire)
  4. Couvrir jusqu'à ouverture des moules
  5. Ajouter 250ml de crème 35%
  6. Manger avec des frites évidemment
aleyeah3.jpg

Alex & David Atman