Élixir Céleste, Lager Bohémienne, Dieu du Ciel!, 5%

Élixir Céleste, Lager Bohémienne, Dieu du Ciel!, 5%

Regardez moi cette face de pikwik. Ça donne envie de s'abreuver à son alambic. 

Couleur de beurre fondu, goût de tison cuivré, craquelin, noisette. On broute du trèfle. L'amertume fend comme une flèche, laisse une sensation herbacée et poivrée qui se prélasse en bouche. 

Ça irait à merveille avec un chèvre cendré, des bretzels maison, et des chipses. 

— C'est tout ce que ça te fait quand on te dis qu'on va manger des chipses. Mais qu'est-ce qui t'arrive? Pourquoi tu dis rien? Tu fais la tronche ou quoi?

— C'est exâ.

Bref une bière qui, comme George Abitbol, possède une grande classe bohémienne.

Elle est une excellente introduction aux buveurs de pils légères. Voici quelques bières similaires que nous avons apprécié: Sieur de Léry de Frampton Brasse et C de Brasseurs Illimités.

Selon vous, est-ce que tout ce que DDC tripote se transmute en or?

- David & Alex