Église Noire, Microbrasserie Kruhnen, 7%

Église Noire, Microbrasserie Kruhnen, 7%

Très bon stout bien équilibré, beaucoup moins fruité que la première mouture en 2012. Texture veloutée en bouche, tout en chocolat mi-amer sur une finale poivrée qui amuse le palais. L'épice non secrète (poivre noire) joue ici un rôle important. Même s'il reste discret, le poivre ajoute un je ne sais quoi et incite le buveur à prendre une autre lampée. Le genre de stout qu'on peut boire à la pinte jusqu'à ce que sa puissance remette les pendules à l'heure.  Un produit exceptionnel qui ravira les amateurs de stouts. Assurément dans mon top 3.

Suggestions:

Santé!

Alex Atman