Gose, Ale Acidulée, Les Trois Mousquetaires, 3,8%

Gose, Ale Acidulée, Les Trois Mousquetaires, 3,8%

Nez levuré qui laisse place rapidement aux arômes de coriandre et de zeste de citron frais. En bouche, la fraicheur du blé arrive en premier, puis vient la limonade surette mélangée à quelques embruns salés. Un pur délice!

Mauvaise nouvelle; mon verre est déjà vide.

Bonne nouvelle; j'ai une bonne réserve. Bravo à Alex et son équipe pour leur audace. Espérons que ça deviendra un produit régulier.

Suggestion d'accord: À déguster avec une salade de frisée, chèvre, pommes vertes et noix de grenoble; avec une vinaigrette à la Gose (Huile d'olive, dijon, citron, Gose).

Santé!

Alex Atman (qui a encore soif et en prendrait bien un autre)