La Grivoise de Noël, Le Trou du Diable, 7.5%

Surprise! C'est la Nouëlle en mai!

Bon, on sait... on sait! Notre verre il est cradok! Mais qu'est-ce que vous voulez, on bouffait des nachos! 

Alors cette bière, ça dit quoi? D'abord, ça a un nez d'enfer. 

Le Trou du Diable est imbattable en termes de bières belges. Voici une dubbel (on d'vine) qui languit sur nos langues. Plus précisément sur les petits plis à droite et à gauche. On la boirait à longueur d'année celle-là. Notez bien qu'on a pas dit 'siroter' mais bien 'boire.' C'est léger et c'est sec comme il se doit, aucunement aqueux. C'est une explosion de saveurs: du grossier plaisir! 

On goûte de la fleur d'oranger et de la vanille, de la cardamome et de la muscade. Notez bien que ceux-ci sont des sous-tons pas tant envahissants. La Grivoise de Noël est une bière super bien équilibrée et rafraichissante. 

Alex dit qu'il veut manger avec. David dit qu'il l'emmènerait au cinoche. Alex dit qu'il l'accompagnerait magasiner. David dit qu'il lui payerait le spa.

Notez bien.

- David & Alex