Le Cidre Biologique Maniadakis ne vous laissera pas de glace

Cette semaine à la Décapsule, nous dégustons le poiré et le cidre de glace biologique Maniadakis.

Épisode 25 | "Spa Compliqué"

Les frères Atman se la coulent douce dans le spa tels des macaques Japonais, sirotant un élixir de neige et de glace, le cidre et le poiré de glace biologique du verger Maniadakis. 

Cela fait maintenant plus d'une vingtaine d'années que les poires et les pommes du verger biologique de Franklin Centre se font dorloter par les soins attentionnés de la famille Maniadakis. Les arbres fruitiers ont droits au service VIP: aucuns pesticides, herbicides et engrais chimiques, en plus du service d'un aspiropropulseur qui veille à faire redescendre l'air chaud vers le sol, procurant ainsi aux fruits une douce brise des tropiques. Le paradis pour un fruit quoi!

Alors arrive l'hiver! C'est à ce moment que l'on cueille les pommes gelées sur les arbres pour presser leur jus précieux en laissant la glace derrière, concentrant ainsi toute les saveurs qui donneront cet elixir d'amour: l'Eros.

Pour en savoir plus

http://vergerbiologique.com

Et pour passer le temps entre amis, pourquoi pas un bétisier.

C'est quand même beau la vie!

Santé,

David & Alex (les frères Atman)

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