Verge d'or, hydromel doux, Intermiel, 9%

Verge d'or, hydromel doux, Intermiel, 9%
verged'or.jpg

Même si l'étiquette n'en fait pas mention, on peut imaginer que cet hydromel est élaboré à partir de miel de verge d'or, que l'on situe quelque part entre le miel de trèfle et de sarrasin.

Il offre un bouquet floral généreux sur une finale sucrée. On décelle des notes de tilleul, de trèfle et de zeste de citron. Bref, un hydromel tout en fraicheur.

Je ne sais trop pourquoi ces produits sont souvent boudés, mais à 11$ à la SAQ, on serait fou de s'en passer.

Bravo à la reine de la ruche! 

À boire...

  • Pour remplacer le Saké avec une montagne de Sushis.
  • À l'apéro avec un brie chaud aux noisettes et au miel.

Vous voulez visionner notre video d'Hydromel Médiéval?

Calmez-vous! Le voici:


-Alex Atman